Banchetto medievale, menu del 15 e 16 agosto 2014

Venerdì 15 e sabato16 agosto 2014
Giornate Medievali di Zavattarello

Prenotazioni per la cena del 15 agosto e il pranzo del 16 agosto:
cell. 334 2685581 (Alessandro) - cell. 338 6751406 (Mauro)

Per informazioni: 
Sito web - Evento Facebook - castello@zavattarello.org
Hashtag ufficiale sui social networks: #GMZava
 
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Venerdì 15 agosto 2014, ore 20.00
Area ristoro ai piedi del Castello Dal Verme
Cena Medievale

Banchetto ai piedi del castello per celebrare il fidanzamento di Pietro dal Verme e Chiara Sforza
con duelli, danze, musica dal vivo, giocoleria.
A seguire, alle ore 23.30 in Piazza Dal Verme
spettacolo del fuoco "Sulle rotte del giullare"

Menù

Lonzino di maiale
Lardo venato al pepe nero
Frittatine e sfoglie ai sapori del castello
Insalata di ceci
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S'ciancàti alle verdure dell'orto
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Bocconcini di cinghiale salmistrati
Porchetta in forno a legna
Carote alla menta
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Frittelle all'uva passa
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Acqua e vino

€ 25,00

 

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Sabato 16 agosto 2014, ore 12.30
Area ristoro ai piedi del Castello Dal Verme
Grigliata di carni conciate

Menù

Braciole di maiale
Spiedini
Salamini
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Verdure dell'orto grigliate
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Torte della tradizione
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Acqua e Vino

€ 16,00




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